건강 정보(Health Information) skybleu 2019. 10. 1. 21:26
건강에 좋고 맛도 좋은 마늘 꿀절임 효능과 만드는 법에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 마늘은 한국인들이 즐겨 먹고 찾는 필수 식재료로 세계에서도 한국인들이 가장 많이 먹는 음식일 것입니다. 마늘의 효능은 워낙 많이 알려져 있기도 한데 이 몸에 좋은 마늘을 꿀에 절여 먹는 것도 별미일 것입니다. 한국 음식에서 마늘의 비중은 매우 높은 편으로 각종 요리에 빠지지 않고 들어가게 됩니다. 김치는 물론이고 찌개 류, 볶음 요리까지 마늘은 기본적인 양념으로 맛을 내거나 냄새를 제거해 주는데 쓰이고 있습니다. 냄새를 제거해 준다고 했는데 사실 마늘 자체의 향은 상당히 강한 편이어서 즐겨 찾지 않는 나라도 많다고 합니다. 사람은 인종 별로 특유의 냄새들이 있는데 한국인 같은 경우는 우리는 모르지만 마늘 냄새가 많이 난..