생활속의 궁금증 해소 skybleu 2019. 8. 5. 21:38
세상에는 참으로 많은 먹거리들이 있습니다. 현대 사회는 발달된 농업 기술과 대량 생산되는 식품들로 옛날 사람들은 상상도 못하는 먹을 것이 풍부한 세상입니다. 임금님이 먹던 수라상이 전혀 부럽지 않은 현대인들은 오히려 왕이 먹던 정찬 이상으로 잘 먹고 있는 것이 사실입니다. 수많은 먹거리 중에서도 계란은 정말 최고의 단백질을 제공해주는 완벽한 식품이라 할 수 있겠습니다. 계란은 달걀이라고도 하는데 계란이라는 말이 더 친숙함을 주는 것 같습니다. 계란은 잘 알다시피 닭이 낳는 알인데 지구상 어디서든 먹을 수 있고 즐겨 먹는 훌륭한 식품입니다. 지금은 계란도 공장식으로 생산이 되어 비교적 저렴한 가격으로 손쉽게 구할 수 있는 식품이지만 그리 오래되지 않은 과거에는 귀한 음식이었습니다. 닭이 낳는 알이 하루에 ..